Zoetermeerse geschiedenis: het boterdorp

Een van de bijnamen van Zoetermeer luidt: ‘het boterdorp’. Vanaf eind negentiende eeuw kwam de boterboer op. Anders dan doet vermoeden is een boterboer geen agrariër maar een handelaar in (room)boter. Op het hoogtepunt, in de twintigste eeuw, telde Zoetermeer zestig boterboeren.